Descrição

• Receber e conferir compras realizadas (checagem quantitativa, temperatura e validade) • Receber solicitações de pedidos de produção e realizar a distribuição para os solicitantes • Realizar transferências de mercadorias • Conferir os produtos disponíveis no estoque e realizar contagem diárias e semanais • Monitorar e aplicar regras sanitárias e de segurança com relação a armazenagem de insumos • Organização das áreas de estoque (Câmaras frias e estoque seco) • Higienizar, preparar e porcionar os insumos para uso das equipes de cozinha • Preencher planilhas e programas com as movimentações de estoque • Demais atividades inerente a função