COZINHEIRO | RIBEIRÃO PRETO-SP

Descrição

Ribeirão Preto / SP
1 Vaga
R$ 2.585,00

Você tem experiência em cozinha e sabe trabalhar com agilidade, organização e padrão de qualidade?

Uma hamburgueria localizada no Jardim Irajá, em Ribeirão Preto, está ampliando sua equipe e busca Cozinheiro para fazer parte da operação.

Aqui, procuramos mais do que alguém que saiba cozinhar. Buscamos um profissional que tenha responsabilidade com o preparo dos alimentos, atenção aos padrões da cozinha, agilidade nos momentos de maior movimento e espírito de equipe.


O que você fará

• Preparação e montagem dos alimentos
• Organização e execução da rotina da cozinha
• Operação durante os períodos de maior movimento
• Higienização e organização do ambiente e dos utensílios
• Controle e cuidado com os insumos
• Cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos
• Trabalho em equipe para garantir agilidade e qualidade nos pedidos


O que buscamos

Experiência como cozinheiro ou em cozinha profissional
Organização e atenção aos detalhes
Agilidade e bom ritmo de trabalho
Responsabilidade e comprometimento
Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde/noite

Experiência em hamburgueria, chapa ou operações de alto volume será considerada um diferencial.


Benefícios

• Alimentação no local
• Vale-transporte
• Plano de saúde com telemedicina
• Plano odontológico
• Bonificação mensal
• WellHub


Horário

Quarta a sábado: 14h às 23h48
Domingo: 15h às 00h48
1 hora de intervalo

Jardim Irajá – Ribeirão Preto/SP

Se você tem experiência em cozinha, gosta de trabalhar em equipe e procura uma oportunidade para fazer parte de uma operação profissional, queremos conhecer você.

Conhecimentos obrigatórios

Obrigatórios:


Conhecimento de rotinas de cozinha profissional.


Conhecimento de técnicas básicas de preparo e manipulação de alimentos.


Conhecimento de procedimentos de higiene e organização de cozinha.


Conhecimento sobre conservação e armazenamento adequado de alimentos.


Noções de boas práticas na manipulação de alimentos.


Conhecimento sobre organização e limpeza de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho.


Capacidade de seguir fichas técnicas, receitas, padrões de preparo e orientações da operação.


Experiência profissional anterior como cozinheiro ou em função equivalente.

Conhecimentos desejáveis

Experiência anterior em hamburguerias, restaurantes, bares ou operações de alimentação de alto volume.


Experiência com preparo de hambúrgueres e acompanhamentos.


Conhecimento no uso de chapa, fritadeira e demais equipamentos de cozinha.


Experiência com montagem e finalização de pedidos.


Conhecimento de controle e organização de estoque de cozinha.


Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.


Experiência em operações com atendimento por delivery.


Vivência em cozinhas com alto fluxo de pedidos.


Diferencial: experiência específica em hamburgueria.
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Informações adicionais

Necessário Experiência

Sim

Dias Trabalhados

Quarta a sábado: 14h às 23h48 Domingo: 15h às 00h48 1 hora de intervalo

Horário de Trabalho

44h semanais

Regime de Trabalho

CLT

Jornada de Trabalho

Noturna